مدبولي: توجيهات الرئيس أسهمت في بناء منظومة حديثة لتخزين الحبوب

أكد الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، أن الدولة المصرية نجحت خلال السنوات الماضية، وبتوجيهات من الرئيس عبد الفتاح السيسي، في إنشاء منظومة حديثة ومتطورة لتخزين الحبوب تعتمد على أحدث النظم التكنولوجية العالمية، بما يسهم في الحفاظ على جودة القمح وتقليل الفاقد ورفع كفاءة إدارة المخزون الاستراتيجي للسلع الغذائية.

جاء ذلك خلال تفقد رئيس مجلس الوزراء صومعة عتاقة بمحافظة السويس، والتي تُعد واحدة من الصوامع الحديثة التابعة للمشروع القومي للصوامع، وتبلغ سعتها التخزينية نحو 60 ألف طن من الحبوب، وذلك في إطار جولة تفقدية لمتابعة منظومة الأمن الغذائي والاطمئنان على كفاءة عمليات التخزين والتداول.

وكان في استقبال رئيس الوزراء الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، واللواء هاني رشاد محافظ السويس، إلى جانب عدد من المسؤولين.

وأوضح مدبولي أن الحكومة تتابع بشكل مستمر منظومة تخزين القمح والسلع الأساسية، في ظل المتغيرات الإقليمية المتسارعة، مؤكدًا أن تعزيز المخزون الاستراتيجي من الحبوب يمثل ركيزة أساسية لضمان استقرار الأسواق وتوفير الاحتياجات الغذائية للمواطنين دون تأثر بالأحداث العالمية.

وأشار رئيس الوزراء إلى أن التوسع في إنشاء الصوامع الحديثة وتطوير سلاسل الإمداد الخاصة بالحبوب يأتي ضمن استراتيجية الدولة لتحقيق أعلى مستويات الأمن الغذائي، موضحًا أن تلك المشروعات تسهم في رفع كفاءة التخزين وتقليل الفاقد الذي كان يحدث في منظومة التخزين التقليدية.

وخلال الجولة، استمع رئيس الوزراء إلى عرض قدمه الدكتور أشرف صادق، العضو المنتدب والرئيس التنفيذي للشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، الذي أوضح أن صومعة عتاقة تم تشغيلها عام 2017 وتضم 12 خلية تخزين رئيسية تسمح بتخزين أنواع مختلفة من الأقماح وفق درجات الجودة وبلد المنشأ، إضافة إلى 3 خلايا للصرف وخليتين لتجميع الأتربة ونواتج الغربلة.

كما تضم الصومعة أنظمة حديثة لمراقبة درجات الحرارة ومستويات التخزين، وأنظمة التهوية والتبخير ومكافحة الحريق والمراقبة بالكاميرات.

وأضاف أن الصومعة تضم أيضًا معملًا متخصصًا لاختبار جودة الأقماح وقياس نسب الرطوبة والبروتين والوزن النوعي للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية قبل تخزينها. كما تبلغ معدلات التداول داخل الصومعة نحو 600 طن في الساعة، ويتم التحكم في عمليات الاستقبال والصرف من خلال غرفة تحكم مركزية تعمل بأحدث التقنيات.

وفي ختام جولته، طمأن رئيس مجلس الوزراء المواطنين بأن المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية في مصر آمن ويكفي لفترات طويلة، مشيرًا إلى استمرار الدولة في تنويع مصادر الاستيراد وتعزيز قدراتها التخزينية واللوجستية، بما يضمن استقرار الأسواق وتوافر السلع الغذائية في مختلف المحافظات.